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Für das Paprika-Sahne-Hähnchen:

4 Hähnchenbrustfilets
2 Paprikaschoten, rot und grün 
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch 
1 Chilischote, getrocknet 
1 Becher Sahne 
1 Becher Schmand 
1 TL Tomatenmark 
125 ml Gemüsebrühe, Instant 
2 TL Paprikapulver, edelsüß 
2 TL Paprikapulver, scharf 
100 g Käse, gerieben 
Öl, Salz 
Paprika/Salz-Würzmischung für das Fleisch

Lasst es Euch schmecken! ♡

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Für 7-8 Chicken Wings:

- 1kg Chicken Wings (Hähnchenflügel)
- 1EL Salz
- 1TL Pfeffer
- 1TL Paprikapulver oder Chilipulver
- 2TL Backpulver

Für die Marinade:
- 100g Honig
- 3TL Balsamico-Essig
- 1-2 Knoblauchzehen
- 2TL Chilisauce (z.B. Sriracha)

Backzeit: Erst 1Std. bei 220°C Ober-/Unterhitze, dann weitere 5-10min. nach dem Marinieren.

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Für ca. 20 Mozzarella-Sticks:

- 2 Mozzarella
- 2 Eier
- ca. 100g Mehl
- ca. 150g Paniermehl
- 2TL Salz
- 2TL Pfeffer
- 3TL Paprikapulver
- 3TL italienische Kräuter
- Öl zum Frittieren

Bei ca. 160°C für 2-3min frittieren.